Malý jedlý herbář
Byliny a rostliny obecně jsou již od nepaměti součástí našeho každodenního života. Ať už rostliny užitkové či léčivky, konzumuje je většina z nás každý den. Jsou součástí čajů, koření i jiných dochucovadel, připravujeme z nich domácí sirupy či medy, zdobíme s nimi interiéry svých domovů. Proč je tedy nepoužít i jako ozdobu na dort.
Moc se mi líbí nahé dorty ozdobené květy. Opravdu moc se mi líbí. V naší rodině se ale bohužel setkávám s reakci jako "Moc pěkný, ober to lupení, ať to můžeme sníst.". Nemůžu jim vysvětlit, že to "lupení" jsou květy, které se dají sníst a že většina z nich je dokonce zdraví prospěšná. Rozhodla jsem se tedy pro sepsání všech bylin (které jsem zatím pro zdobení dortů použila) a jejich kladů. Postupně budu přidávat další. :)
Ať už se rozhodnete použít při zdobení jakýkoliv květ, důrazně doporučuji konzultaci s vševědoucím googlem. Konvalinka je sice krásná, otrava z konvalinek už o něco méně.


Levandule
- zklidňující účinky - řeší nespavost
- mírně snižuje krevní tlak
- účinná při bolestech hlavy
- prý eliminuje projevy hysterie (takže až půjdete 22.12. nakupovat vánoční dárky tak jedině levandulový čaj)

Růže
- dezinfikuje a uklidňuje zanícené sliznice dýchacích cest i trávicího traktu
- posiluje srdce
- její vůně harmonizuje psychiku
- vysoký obsah vitaminu C (hlavně u růže šípkové)

Sedmikrásky
- při onemocnění DS - napomáhá vykašlávání a působí protizánětlivě
- léčí záněty v krku a dásních
- odvar - při kožních problémech

Šater - nevěstin závoj
- žádné léčivé účinky, každopádně není jedovatý
- můžete bez obav použít - testováno na vlastní rodině

Netřesk
- jeho šťáva hojí opary a afty
- zevní užití - na popáleniny, bradavice, kuří oka, bércové vředy
- můžeme využít i při zánětu uší (pár kapek šťávy z listu přímo do ucha)
- šťávu z listů můžeme použít jako osvěžující nápoj či přísadu do smoothie

Vřes
- nemoci ledvin - desinfekce močových cest (celkově jejich detoxikace)
- snižuje pocení (no, deodorant budu ale radši používat i nadále)
- uklidňuje nervovou soustavu